Resep Bumbu Pelengkap Rebusan Tradisional

Bumbu pelengkap adalah kunci kelezatan rebusan tradisional Indonesia. Berikut adalah beberapa resep bumbu yang mudah dibuat di rumah.

Bumbu Kelapa Parut Gurih

# Bahan: - 200g kelapa parut segar - 2 siung bawang putih - 3 butir bawang merah - 1 sdt garam - 1 lembar daun pandan

# Cara membuat: 1. Haluskan bawang putih dan bawang merah 2. Tumis bumbu halus hingga harum 3. Masukkan kelapa parut, aduk rata 4. Tambahkan garam dan daun pandan 5. Masak hingga kelapa berwarna keemasan

Sambal Kecap Pedas Manis

# Bahan: - 5 buah cabai rawit - 3 siung bawang putih - 2 tbsp kecap manis - 1 tbsp air jeruk nipis - Garam secukupnya

# Cara membuat: 1. Ulek cabai dan bawang putih 2. Tambahkan kecap manis 3. Beri air jeruk nipis dan garam 4. Aduk rata, cicipi dan sesuaikan rasa

Bumbu Rujak Segar

# Bahan: - 3 buah cabai rawit - 2 tbsp gula merah - 1 tbsp asam jawa - 1 sdt garam - 2 tbsp air matang

Perfect untuk pelengkap ubi atau singkong rebus!